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青椒木耳炒肉简单易学的做法

时间:2021-09-16 来源:丝瓜养生网 阅读:185次

主料:

青椒(2个)、木耳(20克)、五花肉(100克)、葱花(适量)、蒜末(适量)

做法步骤:

1、木耳提前用温水泡发。

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2、五花肉切片,青椒洗干净,手撕成块,蔬菜尽量不要用刀切,手撕会顺着蔬菜的纹路,让营养损失降到最少。

3、全部食材准备好,先放油,用葱姜爆锅,加入五花肉,炒到八分熟。加入青椒和木耳。

4、成品出锅。

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇河南哪家医院能够治好癫痫,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鸡蛋、兔肉、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、儿童失神癫痫病能治好吗治便秘等功效;可与鱿鱼、圆白菜、枣(鲜)搭配;与青萝卜、红螺 、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与萝卜、洋葱、蘑菇搭配;与田螺、患羊癫疯的原因是杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;

葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

蒜末的热量(卡路里)126千卡;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与莴笋、猪肉、生菜搭配;与芒果、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;