当前位置: 主页 > 四季养生 > 正文

家常荠菜蛋炒饭简单做法步骤

时间:2021-09-17 来源:丝瓜养生网 阅读:185次

主料:

荠菜(适量)、鸡蛋(适量)、剩米饭(适量)、腊肉(适量)、橄榄油(适量)

辅料:

白糖(适量)、盐(适量)、黑什么医院治羊角风胡椒粉(适量)、蚝油(适量)

做法步骤:

1、荠菜先焯水后切成碎末,腊肉切薄片,鸡蛋备用。

2、锅内放油先放入蛋液划散。

3、锅内加少量橄榄油,放入腊肉略煎出油脂。

4、加荠菜碎炒。

癫痫病北京哪家医院治疗的好

5、加适量糖、盐、蚝油,一点点黑椒粉炒。

6、加入剩米饭。

7、加入鸡蛋炒至剩饭变软整体较干即可。

8、成品。

9、成品。

荠菜的热量(卡路里)21千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和北京治疗癫痫病医院哪家好脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与黄豆、青椒、银鱼搭配;与豆浆、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起武汉癫痫病治疗医院那家正规不适;

腊肉的热量(卡路里)692千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;

橄榄油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;