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连小孩都抢着吃的韭菜盒子做法步骤

时间:2021-09-17 来源:丝瓜养生网 阅读:185次

主料:

韭菜(400克)、鸡蛋(3个)

辅料:

面粉(适量)、盐(适量)、植物油(适量)、温水(适量)

做法步骤:癫痫病患者在生活中要预防哪些g>

1、面粉加温水,边加边拌至无干粉,如图。

2、和成比饺子面软的面团,揉光滑,盖上醒一会备用。

3、锅内加入油,开小火,有点温度的时候打入鸡蛋,迅速勺子搅拌。

4、如图,熟了即可关火,晾凉备用。

5、把洗净控好水的韭菜切碎,放入盆里,加入适量植物油拌匀。

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6、放入晾凉的鸡蛋碎,拌匀。

7、再加入适量盐拌匀,馅就拌好了。

8、取一块面团,搓成长条,切成比饺子剂稍大一点的剂子,团成圆形,按扁。

9、擀皮。

10、取适量馅放在皮的一半上面,然后合拢。

11、用大拇指外侧合边,边不要太宽。

12、电饼铛刷入小孩失神癫痫能治愈么少许植物油,预热,放入韭菜盒子,待韭菜盒子鼓起来了,两边金黄,就可以出锅了。(最好是装在小盆里,盖上盖子,这样吃的时候很软)。

13、烙好的韭菜盒子,切开一个看看,是不是很有食欲。

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功癫痫中药一般喝多久有效果效;可与鲫鱼、鹌鹑蛋、青鱼搭配;与牛奶、牛肉、白酒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与菠菜、黄豆、基围虾搭配;与茶、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;