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减压护肝天麻枸杞瘦肉汤 天麻的吃法 天麻杏鲍菇鸡汤

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  天麻的吃法 天麻杏鲍菇鸡汤

  天麻杏鲍菇鸡汤的原料:

  天麻10克、杏鲍500g、三黄鸡一只、高汤1000克、姜片葱段适量、胡椒粉、味精适量、盐8克、清水2000克。

  

  天麻的吃法 天麻杏鲍菇鸡汤

  天麻杏鲍菇鸡汤的做法:

  1、天麻提前用清水浸泡1小时,备用;杏鲍冲洗干净,切片备用;

  2、三黄鸡飞水,去血腥味;

  3、高汤和清水混合,下天麻、杏鲍、三黄鸡、姜片葱段高火煮到滚,开盖沸腾5分钟;

  4、转文火,煲1个小时,汤就煲好了,加盐、味精和胡椒调味就可以喝了。

  煲汤的方法有很多种,我们都可以根据自己的喜好选择适合自己的汤,比如天麻杏鲍菇鸡汤就是很多中老年人的最爱,不仅味道鲜美还有很好的营养价值。

  减压护肝天麻枸杞瘦肉汤

  天麻、枸杞子各12克,猪瘦肉、粳米各100克,精盐少许。将天麻、枸杞子洗净,天麻切成薄片,猪瘦肉洗净,切成丝状,粳米淘洗干净。粳米人锅,加清水1000毫升,置武火上烧沸腾后,再加入天麻、枸杞子、猪瘦肉、精盐,如常法煮粥,粥熟即成。此膳有滋阴潜阳、平肝降压的作用。适用于高血压病之肝肾阴虚型,症见头晕目眩者。

 

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