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生猕猴桃如何催熟 如何把猕猴桃催熟

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生猕猴桃如何催熟 如何把猕猴桃催熟

1、划伤催熟法

大家购买猕猴桃以后可以发现它很硬,可以用小刀在猕猴桃的表面轻轻的划几下,划出的小伤口会自动产生出一些乙烯,这样能就让猕猴桃快速的成熟,如果不想这样,也可以用牙签在猕猴桃的表面上扎几个小孔,也能起到不错的催熟作用。

2、生猕猴桃可以用成熟水果催熟

生猕猴桃购买以后可以把它与一些成熟度的水果放在一起密封起来,保存在温暖的地方,也能起到催熟的作用,因为成熟水果保存可以释放乙烯,而这种成份就是重要的催熟物质,因此和成熟水果一起保存能起到催熟的作用,像生活中常见的梨和苹果就都是成熟度高的水果,与猕猴桃同时存放能起到理想的催熟作用。

3、用高温催熟猕猴桃

把猕猴桃购买回家以后,保存在温暖的地方,也能起到催熟作用,在操作时可以把猕猴桃用保鲜膜包起来,然后直接放在家里的暖器上,过两三天的时间就能发现猕猴桃已经变软了可以去皮食用了。但是用高温催熟猕猴桃时,要注意观察和翻动,如果一地方长时间接触高温,是会发生变质的。

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