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冷热不分 小小纸杯会致病

  27岁的黄小姐是外企白领,因工作繁忙无暇顾及饮食,成了快餐店的常客,入夏以来,冷饭成为黄小姐的最爱,由于纸用纸杯看起来结实耐用,就常常带回家用来装热水,最近一段时间,黄小姐频频出现腹泻、胃肠不适等症状,调整饮食后仍不见好转,一个偶然的机会,黄小姐发现她从快餐店带回来的纸杯内有些蜡状物,倒入热水后还会熔化,黄小姐怀疑自己的不适症状会不会与此有关。北京军海癫痫病医院

  “冷”蜡、“热”膜,各司其职

  其实,平常使用的一次性纸杯可分为冷饮杯,热饮杯有两种,他们各有其职,一里“错位”,就会威肋到消费者的健康。

  这两种杯最大的区别在哪里呢?就在于制作过程中的一层“蜡”和一张“膜”,冷杯饮的制作过程如下:纸杯原纸直接印刷、模切、成型加工。

  在快餐店中,冷饮杯多是用来装碳酸饮料和冰块的,表面有一层食品用蜡-因为冷饮料会使纸杯表面积水,导致纸杯软化,涂上一层蜡便可防水。在0摄氏度~5报摄氏度时,这种蜡非常稳定和安全,但是只要水的温度超过62摄氏度,蜡就会熔化,纸杯进而吸水变形。有别于冷饮杯,热饮杯表面粘贴一层特殊薄膜,不仅耐热性好,而且在高温饮料的浸泡下也无毒无害。

  食品用腊:熔化后可能致病

  看到这里,肯定有读者要问了,冷饮杯上喷涂的既然是食品用蜡,应该不会让人体有害吧?

  食品用蜡一般来源于天然动植物。蜡的种类包括蜂蜡、木蜡混,以蜂花粉,蜂蜜,蜂蜡线,奶油,红米粥,糖水等制成功效和质感类似于生活中使用的各种蜡制品。但因其天然产物的特性。与其他化工产品的蜡又有本质上的不同,故不超出有关成分摄入量时,对健康无害。

  食品用蜡产自生物体,其主要成分是碳水化合物,脂肪,有机酸等,可用来给食物上光,保鲜,食品用蜡进入人体后,上述成分可以被人体消化吸收。一般情况下,人们不会一次摄入大量的食品用蜡,因此它对人体不会造成危害。如果食用过多,则会对人体物质代谢和分解器官,如肝脏,肾脏等造成过重的负担。

  食品用蜡服用后还能润滑肠壁,阻止肠内水分吸收,软化粪便而导泻,医学上用于治疗便秘。常人大量食用食品用蜡会导致腹泻,前文所述黄小姐出现腹泻等不适,与食品用蜡的导泻性不无关系,长期食用这种蜡,还可能妨碍脂溶性维生素A、D、K及钙,磷等的吸收,引起脂溶性维生素类缺乏症,甚至导致骨骼股,心肌变性,老牛人还易出现骨质疏松性骨折,骨损伤等。

  为安全起见,建议大家不要为了贪图方便而用冷饮杯盛热水。食品用蜡除可熔干热水外,还易溶解于油脂。因此,也不要用涂有食品用蜡的冷饮杯盛放油性食物。

  工业用蜡:鱼目混珠的杀手

  市面上还有许多不法商贩,为了降低成本而违反国家标准,在冷饮杯上喷涂工业用蜡,消费者肉眼很难分辨清楚。

  工业用蜡一般是化工加工产品,主要成分是烷烃类物质,与我们熟知的汽油,液化气等有相似之处,这类蜡可用于汽车打蜡上光,润滑等。工业用蜡对皮肤没有损害,但不可食用。工业用蜡成分比较复杂,大多含有重金属和化工原料,铅、汞,砷等重金属如经常食用,会影响人的记忆力和免疫功能,还可能出现贫血等症状。工业石蜡中含有超过卫生标准限量的致癌物质“多环芳烃”和“稠环芳烃”,长期大量食用会有致癌作用。

  此外,工业用蜡对人体呼吸道易造成不良影响,降低人体的免疫功能,使人容易患呼吸道疾病,如咽喉炎,气管炎,肺炎等。

  由此可见,纸杯虽方便,使用要当心,节约诚可贵,健康价更高,不要因为一只小小的纸杯而损害您的健康。

(编辑:叶洁斯)

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