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超市同款趣多多复刻,在家做着实惠,可劲吃也没几个钱,值得一试

【导读】:很多时候我们对于喜欢并经常买着吃的东西,都希望自己能够复刻,趣多多这个饼干,应该是很多人都喜欢吃的甜品零食,那么今天,瓢饮教您做起来,自己做,花钱少实惠多,制作容易,新手都好操作,赶紧一试。 北京军海癫痫病医院

很多吃货都有个食物控,我是"巧克力控”,只要是巧克力做的食物都不曾放过,这个控的来历是刚入大学那会儿,迎新生的活动中,一个师姐给的一盒趣多多饼干,打开的时候,一股巧克力的香甜让我欢喜,虽然那时候是第一次见到巧克力的食物,但却像是久违的老朋友一样,那样让人欢喜,迫不及待的和周边的几个同学分享,虽然只吃到一块,但那甜中略带苦涩的味道,却感觉那么的好吃,入嘴先感受到的是巧克力那丝许的苦味,接下来便是甜,像生活一样有着厚重感。很多食物,是开了头就没有结束的,第一次吃过趣多多后,便一发不可收了,馋到实在不行的时候,便癫痫病新治疗方法悄悄的省下一天的伙食费,到学校门口的超市去买上一盒趣多多,虽然很贵,但却不断追求着那份甜蜜。

工作之后,自己挣钱自己花,便经常买趣多多来吃。后来成家有了宝宝,生活的重担让钱有了很多去向,活着就得到处算计,不能想花哪花哪,为了孩子也为自己,开始在家烘焙,自己做。而后,趣多多这个巧克力曲奇饼干,便成了我和儿子共同的最爱,随时想吃就会烤上一堆,闲的时候想想,还真是在趣多多上败了好多钱,一盒六块就要6元钱,合1元一块,如果买着吃的钱,用来自己做,可以做出N多倍出来。可劲吃也没几个钱。

和我一样喜欢吃巧克力,并爱着趣多多的朋友,可以跟我一起在家做,简单实惠,值得一试。午后时光,配上一杯花枣茶,无比的甜美惬意。


【趣多多饼干】 哪些中药能引起癫痫发作

食材:黄油220克,糖粉(细砂糖或绵白糖)80克,鸡蛋1个,细盐2克,低筋面粉320克,可可粉10克,巧克力豆适量。

做法:

1、黄油提前从冰箱取出,室温软化到用手轻松按压出坑。加入糖粉打发,没有糖粉用绵白糖或细砂糖代替。

2、黄油打发到乳化发白,少量多次加入蛋液继续打发,一次吸收后再加入下一次。

3、黄油继续打发到膨松有光泽,纹路清晰。

4、筛入低筋面粉,没有低筋面粉,可以用普通面粉与淀粉以3:1的比例混合代替。

5、筛完面粉,再筛入可可粉,只喜欢吃巧克力豆,但却不喜欢可可粉的,可以省略可可粉不加。

6、治疗癫痫病最好的方法用硅胶铲以翻拌的方式,将面粉、可可粉与黄油混合均匀成可可软面糊,勿要下手翻动,黄油在手温的作用下会融化成液态。

7、取烤盘,垫上油纸,用吃饭的小汤匙,舀满一勺可可面粉放到烤盘中,一小勺便是一个可可饼干胚,每个之间都要相隔一定的距离。

8、可可面糊舀满一烤盘,用手轻轻按压成半厘米厚的饼干薄片,并将巧克力豆装饰到饼干的表面,按压一半进去,露出小尖头。

9、烤箱提前5分钟预热好,烤盘放入烤箱中层,上下火170度烤15分钟,时间长短,根据饼干的薄厚和自家烤箱的脾气调整。

10、烤好的饼干立即取出,刚取出是软的,晾凉后又脆又酥,妥妥的趣多多口感。所给食材量能做上两大烤盘,50多块,块多实惠,可劲吃。

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趣多多饼干放到零食盒里,追剧的时候,捏上两块,生活甜蜜蜜,招待客人也倍让自己有面子,送闺蜜更显亲昵。

【---瓢饮私房话---】

1、喜欢吃抹茶口味的,可以将可可粉换成等量的抹茶粉来做。

2、不同人所使用的巧克力豆,可可的含量不等,若烤完晾凉后巧克力豆没有原来那样硬实,可以装到保鲜袋中或零食盒中密封,放冰箱冷藏上几个小时再取出,巧克力豆就达到理想的效果了。

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