您现在的位置:

健康同行 >> 正文 >

鸡蛋南瓜粥的做法

最近的季节也到了秋天了,天气干燥的,很容易就上火了,也就影响了胃口和消化,好像什么不想吃了似的,对于这个情况,在秋天都是属于非常正常的,那么,这个时候适合吃点什么了?想来粥是一个比较好的选择,又好消化而且还能营养丰富,这个说的就是鸡蛋南瓜粥,下面就给大家介绍一下鸡蛋南瓜粥的做法吧!北京军海癫痫病医院

做法:

1.将南瓜切成薄片,上锅蒸熟,放入碗内或搅拌机捣碎成泥;

2.鸡蛋煮熟(视个人口味选用咸蛋或者白蛋),建议选用白煮蛋黄,捣成糊状;

3.将南瓜泥与冰糖蛋黄糊搅拌,放入牛奶及少量清水煮沸。晾凉后放入冰箱冷饮更佳!

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃济南儿科专治癫痫的医院鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

上面不但给大家介绍了鸡蛋南瓜粥的做法,还详细给大家介绍了南瓜和鸡蛋的营养,这两款食材都对人体有着很好的益处外,还对人脑的记忆力有着加强的作用,而且对于老人来说。这个也是比较适合食用的,因此,这个老少皆益的鸡蛋南瓜粥一定不能错过。

说到自制牛肉酱,很多人是很有经验的。因为很多人是非常喜欢吃牛肉酱的,不管是下面条,还是平时的做菜又或者做一些汤水里面都是可以放入牛肉酱的。但是如果一直在店里买牛肉酱的话,成本还是相对比较高的,所以很多牛肉酱的爱好者就会学着自己来制作牛肉酱,而且一般自制牛肉酱的方法也是很多的。

其实说实在的,一般人要想学习自制牛肉酱的方法并不困难,只要多花点时间就可以了。从牛肉酱的名字,我们可以看出,自制牛肉酱是要用到牛肉的,所以牛肉酱的味道才会那么棒的。下面就来详细介绍下自制牛肉酱的方法。

自制牛肉酱做法羊癫疯发作怎么急救strong>

1 先倒油将牛肉末炒熟,倒出来,锅内倒油再炒鲜辣椒末,炒熟也倒出来,锅内再放入油,依次放入豆瓣酱、黄干酱、番茄酱、各种调料,不停翻炒,把酱炒熟(用小火)。

2 把牛肉和辣椒末放入酱中,继续翻炒,熟了盛出即成。

蜜汁牛肉酱做法

1 配料:精炼植物油、黄豆原酱、小黄牛肉、辣椒、白糖、花生、味精、葱、姜、蒜、名贵辛料,山梨酸钾、乙聚麦芽酚、起酥油(抗氧化剂)

2 采用皖南人家传统的自然发酵工艺,经两个月以上的自然光晒制制备原汁黄豆酱,配以小黄牛肉和小黄牛骨熬制的原汁牛卤,全汁卤料不够熬制30天以上,将其加入自然晒制的黄豆原酱与小黄牛肉中熬,经3小时熬制而成具有独特香味和口感的全汁牛肉酱系列。

牛肉适合身体衰弱、久病体虚、营养不良的人食用:气短、贫血、面色萎黄、中气下陷、头昏目眩的人食用也很有益处;适宜手术后的人食用;适宜体力劳动者、运动员等在繁重体力劳动或激烈运动之前食用;年轻的产后女性或是失血引起的贫血患者食用也很好。

牛肉在感染性疾病发热期间是忌食的;牛肉含中等量的胆固醇儿童用什么方法治疗癫痫,所以高脂血患者应忌食。根据前人的经验,牛肉忌和韭菜一同食用,在民间,牛肉被称为"发物”,所以凡是患有湿疹、疮毒、瘙痒等皮肤病的患者.应忌食。患有肝炎、肾炎的人,也应慎食。

通过上面文章关于自制牛肉酱和秘制蜜汁牛肉酱的做法的相关介绍,我们其实可以看出来,还是自制牛肉酱的做法相对而言比较简单一点。所以对于我们这些初学者来说,学习自制牛肉酱的方法要比蜜汁牛肉酱要简单很多,相信大家不用多久就可以学会的。

在人们的日常生活中除了常吃猪肉外,人们也经常爱吃牛肉,可以说牛肉和全世界人们都非常爱吃的肉类,牛肉主要以瘦肉为主,它吃起来的口感和猪肉是大不相同.牛肉比猪肉的养殖时间长经常因此,他的价格要高一些.

牛肉的做法是很多的经常烹炸都是可以的,牛肉在国外的,菜单中也是非常常见的食物像外国的牛排还有刺身等等.牛肉可以说是世界上公认的肉类美食,不过虽然她美味,但是有的人还是不会做它那么牛肉丝怎么样做会好吃呢?今天就跟大家说一下

1.牛肉切块.锅里水烧开.牛肉放进去大火烧1分钟.取出洗净.

2.牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸.加桂皮,茴香,葱段湖南癫痫病专科医院哪家好, 姜片,料酒.中火1小时.

3.另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2分钟.

4.把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时.其间 翻几次,尝味,酌情添加酱油/冰糖.

5.到汁浓肉烂关掉火即成. 一定不能吝啬火头.没有这么酥烂就不好吃了.烧的过程也可以 让牛肉更加入味. 先将牛肉放入加水的锅中煮,水涨的时候撇去浮沫.将肉捞起切块(最好小丁).锅置火上,将牛肉放入锅中煽干水气,舀起放一边.

放猪油和植物油混合放入锅中,,加花椒,郫县豆瓣(重庆产的).再加上少许白糖爆出香味,下牛肉炒,将肉上色,然后放盐,酱油,姜,等作料炒一下,加水用火慢烧,二个小时的时辰刚刚好如果嫌麻烦时间太长,就用高压锅加水烧,也可以的哦!喜欢吃辣的朋友,觉得郫县豆瓣不够刺激的话,那就再加上点红辣椒烧.吃的时候,撒上香菜末即可.

以上就是为大家介绍的牛肉丝怎么样做才能好吃,大家在看完之后可以自己动手试一下长下自己做的牛肉丝相信味道都会不错的,其实不管是什么样的菜,只要大家肯多做熟练之后自然都会做好的.

© http://caipu.ezgxl.com  丝瓜养生网    版权所有