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枇杷的春季吃法 枇杷、樱桃配菠萝健脾养胃

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  枇杷、樱桃和菠萝可以一起进食。枇杷性微凉,菠萝性平,樱桃性温,三者—起搭配食用,其促进食欲、帮助消化与健脾养胃的效果非常明显。  对于水果,各人有各人的吃法。有人好生吃,有人好熟食;有人喜欢带皮吃,有人又讨厌吃皮;那么在春季,水果到底怎样吃才更有营养,对身体才更有益呢下面看看枇杷的春季吃法:

  枇杷

  枇杷除了鲜食,品尝它那柔软多汁、甘酸适口的风味之外,还可以加工成果酱、果酒食用。作为润肺止咳药效显著的食疗水果,枇杷还可以有以下的食法:

  枇杷粥

  取鲜枇杷去皮、核,同粳米、冰糖一起人锅煮熬成粥,常食有生津润肺、止咳化痰、和胃降气的功效。

  枇杷汤

  取鲜枇杷洗净,剥开成两半,去皮留核,加冰糖炖煮,吃果肉并喝汤,每天2~3次,能清热、利咽、润肺,可用于治疗肺经燥热、咽喉肿痛、干咳咯血。

  枇杷膏

  取鲜枇杷肉榨汁,再取枇杷叶、核(打碎)包煎取汁,两汁混合加冰糖文火熬成膏状,可作为清肺、止咳、解燥、健胃的良药。

  中医理论认为,减肥应以健脾、利水、化痰为本,枇杷便具备这样的功效,故上述的枇杷粥、枇杷膏也可以作为有效的减肥食法。

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